甲方:
乙方:蘇州食乃客餐飲管理有限公司
為解決甲方人員用餐問題,甲、乙雙方本著平等互利的原則,經(jīng)友好協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:
一、供餐方式
乙方在其加工基地將食品制作完畢后,分裝到專門的食品槽、桶中,然后再裝入保溫箱內(nèi),用專門送餐車輛配送到甲方餐廳。服務(wù)人員隨車到達(dá),按甲方要求提供零點(diǎn)或自助等分餐方式。
二、協(xié)議期限
協(xié)議期限為___年,自____年___月___日起至____年____月___日止。
三、用餐人數(shù)
暫定 人,每天具體人數(shù)由甲方提前一天通知乙方。
四、供餐標(biāo)準(zhǔn)
每人每天餐費(fèi)_____元,其中:
①早 餐____元,標(biāo)準(zhǔn)為:____主食____流食____小菜。
②中 餐____元,標(biāo)準(zhǔn)為:____葷____素____主食____流食。
③晚 餐____元,標(biāo)準(zhǔn)為:____葷____素____主食____流食。
主葷菜每人標(biāo)準(zhǔn)為 克,半葷菜每人標(biāo)準(zhǔn)為 克。
五、結(jié)算方式
每月結(jié)算一次。乙方憑雙方負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)的賬單與甲方進(jìn)行餐費(fèi)結(jié)算,甲方應(yīng)于每月5日前付清乙方上月墊付的伙食費(fèi)。
六、雙方的權(quán)利與義務(wù)
1、甲方的權(quán)利與義務(wù)
①提供人員就餐場地。
②根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營需要,每天9∶30以前將當(dāng)天用餐人數(shù)提交乙方,如甲方未通知乙方,則乙方按 人供餐。
③按本協(xié)議規(guī)定時間給乙方結(jié)算餐費(fèi)。
④甲方有權(quán)對乙方食品衛(wèi)生、安全、服務(wù)質(zhì)量等提出要求,有權(quán)對乙方膳食管理工作提出意見和建議,一旦發(fā)生食物中毒事故等類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
⑤甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量、數(shù)量等情況進(jìn)行監(jiān)督和檢查,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。
⑥甲方應(yīng)負(fù)責(zé)維持就餐秩序,并教育員工遵守用餐規(guī)章制度。甲方員工應(yīng)尊重乙方工作人員,不可對乙方工作人員提出無禮要求。非甲方指定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房。
⑦乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰。
2、乙方的權(quán)利與義務(wù)
①按本協(xié)議約定向甲方人員保質(zhì)保量提供送餐服務(wù)。
②乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》等國家飲食衛(wèi)生法律法規(guī),確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生。嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),嚴(yán)格廚房操作程序,做到各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)均經(jīng)得起甲方及上級有關(guān)部門的檢查和評估。
③乙方工作人員在工作期間,必須佩戴上級衛(wèi)生部門核發(fā)的健康證,隨時接受甲方管理人員的檢查。注重個人衛(wèi)生,符合衛(wèi)生要求,打菜時應(yīng)戴好白色工作帽與口罩。
④乙方必須按甲方規(guī)定時間準(zhǔn)時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應(yīng)事先通知乙方。
⑤乙方工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,妥善維護(hù)好甲方設(shè)施,如有損壞,應(yīng)照價賠償。未經(jīng)甲方同意,不得擅自進(jìn)入甲方其它工作區(qū)域。
⑥乙方應(yīng)負(fù)責(zé)甲方餐廳桌椅、地面的清潔工作,廚房用具嚴(yán)格實(shí)行一洗二沖三消毒的規(guī)程。垃圾污物應(yīng)及時清理,不得隨意舍棄。餐廳內(nèi)外應(yīng)保持衛(wèi)生整潔。
⑦乙方在實(shí)際操作中如有違反上述規(guī)定者,所導(dǎo)致的后果由其自負(fù)。
七、違約責(zé)任
1、乙方需向甲方交納風(fēng)險保證金 元;協(xié)議期滿未出現(xiàn)食物中毒及財產(chǎn)損壞等事故,甲方應(yīng)將保證金全額退回給乙方。若出現(xiàn)上述問題,甲方將視情節(jié)扣除全部保證金,并由乙方承擔(dān)全部經(jīng)濟(jì)損失。
2、如乙方出現(xiàn)飯菜質(zhì)量差、衛(wèi)生狀況差、就餐人員意見反映強(qiáng)烈等問題,且乙方拒不改正,甲方有權(quán)單方面終止協(xié)議,且不退還保證金。
3、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自轉(zhuǎn)包或改變服務(wù)性質(zhì)。若擅自變更經(jīng)營者或改變服務(wù)性質(zhì),則視為乙方違約,甲方有權(quán)終止協(xié)議,且不退還保證金。
4、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)甲方人員膳食。否則,乙方應(yīng)賠償由此造成的全部經(jīng)濟(jì)損失。
5、本協(xié)議一經(jīng)簽訂,任何一方不得無故終止或解除,如有異議需提前一個月以書面形式通知對方。
6、任何一方違反本協(xié)議或單方面無正當(dāng)理由終止本協(xié)議者,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切經(jīng)濟(jì)損失。
7、本協(xié)議發(fā)生爭議時,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。
八、其它事項(xiàng)
1、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方協(xié)商一致后,可另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議;
2、本協(xié)議一式兩份,雙方各持一份,具有同等法律效力;
3、本協(xié)議自雙方簽字、蓋章之日起生效。
甲方蓋章: 乙方蓋章:
代表簽字: 代表簽字:
年 月 日 年 月 日